Kód: DA29205
Kód: DA29205
BIOPAN® GOLD forma na 12 muffinů a cupcakes 35 × 27 cm s nepřilnavým povrchem pro snadné vyklopení a snadnou údržbu. Ideální pro sladké i slané muffiny, mini dezerty nebo bábovičky. Odolná, bez PFAS, vhodná do všech typů trub.
BIOPAN® GOLD forma na 12 muffinů a cupcakes 35 × 27 cm s nepřilnavým povrchem pro snadné vyklopení a snadnou údržbu. Ideální pro sladké i slané muffiny, mini dezerty nebo bábovičky. Odolná, bez PFAS, vhodná do všech typů trub.
Praktická forma na 12 kusů muffinů nebo cupcakes z kvalitní oceli se zlato-měděným nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD. Díky prémiové nepřilnavosti snadno vyjmete hotové dobroty a forma se rychle čistí. Ideální pro sladké i slané muffiny, mini cheesecaky nebo slané bábovičky.
1. Mohu formu mýt v myčce?
Ano, ale pro delší životnost nepřilnavého povrchu doporučujeme ruční mytí.
2. Potřebuji vždy používat papírové košíčky?
Ne, BIOPAN® GOLD má vynikající nepřilnavost. Košíčky jsou ale praktické pro servírování a u velmi řídkých těst.
3. Lze formu použít i na nepečené dezerty?
Ano, hodí se třeba na nepečené mini cheesecaky nebo želatinové dezerty.
4. Jak zajistit, aby muffiny měly krásně kulatou čepičku?
Použijte těsto pokojové teploty a pečte v předem vyhřáté troubě – rychlý náběh tepla pomůže těstu „vyskočit“.
Technické parametry:
Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.
TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ!
Nepřilnavost jakéhokoliv pečícího povrchu (platí i pro konkurenční povrchy) je přímo úměrná obsahu tuku v pečených potravinách.
A) Čím více tuku v pečených surovinách je, tím méně hrozí, že by se těsto přichytilo ke stěnám formy, plechu nebo nádoby.
B) Čím méně tuku je v těstě, tím více je náchylné na to, že se k formě přichytí.
Opatrní musíme být v případě lehkých piškotových těst s menším obsahem tuku. Podobně je potřeba myslet i na pizza těsto. Je netučné, a proto je potřeba povrch formy před pečením potřít olejem.
V takových případech rozhodně doporučujeme formu vymazat tukem, protože tuku (oleje, máslo) v lehkých těstech je méně.
Tučná těsta a jídla můžeme bez obav péct bez nutnosti vymazávání formy. Uvolněný tuk z pokrmu se postará o to, že se pokrm nepřichytí a pokrmy jdou snadno vyklopit z formy i bez nutnosti vymazání.
Péče o toto nádobí je mnohem snadnější než v případě forem bez nepřilnavé vrstvy. Snadno se omývá a udržuje.
Přesto je potřeba mít na paměti, že:
„TUK je pro pečení NEJLEPŠÍ KÁMOŠ“ 😊
S hrdostí vám zaručujeme, že všechny naše produkty určené pro styk s potravinami splňují přísné normy a nařízení Evropské unie. Zavazujeme se k dodržování nařízení (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalších relevantních směrnic, které zajišťují, že naše výrobky jsou bezpečné a neohrožují vaše zdraví. Všechny naše produkty jsou testovány a certifikovány, aby splňovaly nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality. Děkujeme, že nám důvěřujete a vybíráte si naše bezpečné a kvalitní výrobky.
Výrobce / dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt
