0

Tvůj košík

0,00 zł

celkem: 0,00 zł
včetně DPH
Přejdi do košíku
Košík
Účet
BIOPAN BIOPAN® | nepřilnavá kulatá rozkládací dortová forma | Ø 17 cm | výška 6,5 cm

Kód: DA25471

BIOPAN

BIOPAN® | nepřilnavá kulatá rozkládací dortová forma | Ø 17 cm | výška 6,5 cm

Kód: DA25471

BIOPAN® GOLD kulatá rozkládací dortová forma Ø 17 cm s nepřilnavým povrchem pro snadné vyjmutí dortů, cheesecaků i slaných dobrot. Kovová přezka a odnímatelné waflové dno pro jednoduché servírování.

Celý popis
Cena pro tebe
27,90 včetně DPH
Doprava ZDARMA nad 299,00 zł (obvyklá cena 16,90 zł)
Možnost vrácení zboží do 14 dnů

Detailní popis

BIOPAN® GOLD kulatá rozkládací dortová forma Ø 17 cm s nepřilnavým povrchem pro snadné vyjmutí dortů, cheesecaků i slaných dobrot. Kovová přezka a odnímatelné waflové dno pro jednoduché servírování.

Pro malé dorty, cheesecaky i slané dobroty

Praktická kulatá rozkládací forma  s kvalitním zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD pro snadné vyjmutí pečených i nepečených dobrot. Ideální na menší dorty, cheesecaky, paštiky nebo slané nákypy.


Přednosti BIOPAN® GOLD:

  • Výborná nepřilnavost – dort nebo cheesecake vyklopíš bez přichycení
  • Rozkládací konstrukce – kovová přezka umožní snadné odepnutí obruče
  • Waflové odnímatelné dno – zajišťuje rovnoměrné pečení a slouží i jako servírovací tác
  • Univerzální použití – pro sladké i slané pečení i nepečené dezerty
  • Bez PFAS/PTFE – bezpečné pro zdraví i přírodu
  • Snadná údržba – stačí opláchnout, bez drhnutí

Tipy na pečení:

  1. Cheesecake bez prasklin – peč na nižší teplotu (cca 150 °C) a s miskou vody v troubě pro vlhčí prostředí.
  2. Vícepatrový dort – pro stabilní základ začínej vždy největším průměrem a postupně vrstvi menší formy.
  3. Slané dobroty – forma je ideální i na quiche, zeleninové nákypy nebo paštiky.
  4. Piškotová těsta – u méně tučných těst formu vždy vymaž máslem nebo olejem.

FAQ – Často kladené dotazy:

1. Musím formu vymazávat?
U tukových těst ne, u lehkých a suchých těst ano. Tuk pomůže zabránit přichycení a zajistí snadné vyjmutí.

2. Mohu formu mýt v myčce?
Ne, doporučujeme pouze ruční mytí jemnou houbičkou pro zachování povrchu BIOPAN® GOLD.

3. Je dno opravdu použitelné na servírování?
Ano, má praktický waflový vzor a poslouží jako elegantní servírovací podnos.

4. Hodí se forma i na nepečené dorty?
Ano, je ideální i pro dorty s želatinou, tvarohové dezerty nebo nepečené cheesecaky.


Technické parametry:

  • Průměr: 17 cm
  • Výška: 6,5 cm
  • Materiál: s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD

 

  • dortové formy různých velikostí využiješ pro tvorbu vícepatrových dortů, samostatně také na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty
  • formy mají waflové odnímatelné dno pro nepřipalování a snadné vyjmutí. Dno můžeš použít i jako tác k servírování

 

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

Jak fungují nepřilnavé povrchy při pečení

Nepřilnavost pečicích forem a nádob je vždy ovlivněna obsahem tuku v připravovaném pokrmu – platí to obecně pro všechny typy nepřilnavých povrchů.

  • Těsta a pokrmy s vyšším obsahem tuku se při pečení obvykle nepřichytí. Uvolněný tuk se postará o snadné vyklopení bez nutnosti vymazávání formy.
  • Lehká těsta s nízkým obsahem tuku (např. piškotová nebo pizza těsta) jsou na přichycení náchylnější. V těchto případech doporučujeme povrch formy lehce vymazat tukem.

Správné použití podle typu těsta zajistí nejlepší výsledek a zároveň prodlouží životnost nepřilnavého povrchu.
Výhodou tohoto nádobí je také snadná údržba a jednoduché čištění.

 

 
 Výrobky určené pro styk s potravinami

Všechny produkty DEDRA určené pro styk s potravinami splňují platné normy a nařízení Evropské unie v oblasti bezpečnosti materiálů.

Jsou vyráběny v souladu s nařízeními (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalšími relevantními předpisy, které zajišťují, že materiály nepředstavují riziko pro zdraví při běžném používání.

Produkty jsou testovány a certifikovány tak, aby odpovídaly požadavkům na bezpečnost a kvalitu stanoveným evropskou legislativou.

 

Dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt

Příslušenství zdarma

Náhradní díly