0

0,00 Kč

celkem: 0,00 Kč
včetně DPH
Přejdi do košíku
Košík
Účet
BIOPAN® | nepřilnavá kulatá rozkládací dortová forma | Ø 28 cm | výška 6,5 cm

Kód: DA25473

BIOPAN® | nepřilnavá kulatá rozkládací dortová forma | Ø 28 cm | výška 6,5 cm

Kód: DA25473

BIOPAN® GOLD velká kulatá rozkládací dortová forma Ø 28 cm pro dorty, cheesecaky i slané koláče. Nepřilnavý povrch pro snadné vyjmutí, kovová přezka a odnímatelné waflové dno, které lze použít i k servírování.

Celý popis
Cena pro tebe
249,00 včetně DPH
Doprava ZDARMA nad 1 490 Kč (obvyklá cena 79 Kč)
Možnost vrácení zboží do 14 dnů

Detailní popis

BIOPAN® GOLD velká kulatá rozkládací dortová forma Ø 28 cm pro dorty, cheesecaky i slané koláče. Nepřilnavý povrch pro snadné vyjmutí, kovová přezka a odnímatelné waflové dno, které lze použít i k servírování.

Velká dortová forma pro pečené i nepečené dezerty

Prostorná kulatá rozkládací forma z kvalitní oceli se zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který usnadňuje vyjmutí hotového pokrmu a zkracuje čas údržby. Ideální pro velké dorty, cheesecaky, koláče, ovocné korpusy i slané quiche a nákypy.


Přednosti BIOPAN® GOLD:

  • Výjimečná nepřilnavost – snadné vyjmutí pečených i nepečených pokrmů
  • Rozkládací konstrukce – kovová přezka pro rychlé odepnutí obruče
  • Odnímatelné waflové dno – rovnoměrné pečení, nepřipalování a možnost použít jako servírovací podnos
  • Univerzální použití – sladké i slané recepty, pečené i studené varianty
  • Bez PFAS/PTFE – bezpečné pro zdraví i životní prostředí
  • Snadná údržba – povrch stačí opláchnout, bez složitého drhnutí

Tipy na pečení:

  1. Velký cheesecake – peč na nižší teplotu (cca 150 °C) a vlož do trouby misku s vodou, aby byl jemný a nevysušil se.
  2. Dortové korpusy – pro rovnoměrné propečení nalij těsto do středu a nech, ať se samo rozlije.
  3. Slané koláče (quiche) – vylož formu pečicím papírem nebo vymaž, aby křehké těsto nepraskalo při vyjímání.
  4. Lehká piškotová těsta – vždy lehce vymaž olejem nebo máslem, aby se nepřichytila.

FAQ – Často kladené dotazy:

1. Musím formu vymazávat?
Ne u tučných těst, ano u suchých a lehkých. Tuk usnadní vyjmutí a prodlouží životnost povrchu.

2. Mohu formu mýt v myčce?
Nedoporučujeme. Pro zachování vlastností BIOPAN® GOLD myjte ručně jemnou houbičkou.

3. Lze dno použít jako servírovací tác?
Ano, má praktický waflový vzor a je ideální k přímému servírování.

4. Hodí se forma i na nepečené dezerty?
Ano, perfektní pro nepečené dorty, tvarohové a smetanové dezerty i želatinové zákusky.


Technické parametry:

  • Průměr: 28 cm
  • Výška: 6,5 cm
  • Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD

 

  • dortové formy různých velikostí využiješ pro tvorbu vícepatrových dortů, samostatně také na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty
  • formy mají waflové odnímatelné dno pro nepřipalování a snadné vyjmutí. Dno můžeš použít i jako tác k servírování

 

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ!

Nepřilnavost jakéhokoliv pečícího povrchu (platí i pro konkurenční povrchy) je přímo úměrná obsahu tuku v pečených potravinách.
A) Čím více tuku v pečených surovinách je, tím méně hrozí, že by se těsto přichytilo ke stěnám formy, plechu nebo nádoby.
B) Čím méně tuku je v těstě, tím více je náchylné na to, že se k formě přichytí.
Opatrní musíme být v případě lehkých piškotových těst s menším obsahem tuku. Podobně je potřeba myslet i na pizza těsto. Je netučné, a proto je potřeba povrch formy před pečením potřít olejem.
V takových případech rozhodně doporučujeme formu vymazat tukem, protože tuku (oleje, máslo) v lehkých těstech je méně.
Tučná těsta a jídla můžeme bez obav péct bez nutnosti vymazávání formy. Uvolněný tuk z pokrmu se postará o to, že se pokrm nepřichytí a pokrmy jdou snadno vyklopit z formy i bez nutnosti vymazání.
Péče o toto nádobí je mnohem snadnější než v případě forem bez nepřilnavé vrstvy. Snadno se omývá a udržuje.
Přesto je potřeba mít na paměti, že:
„TUK je pro pečení NEJLEPŠÍ KÁMOŠ“ 😊

 

 
 

S hrdostí vám zaručujeme, že všechny naše produkty určené pro styk s potravinami splňují přísné normy a nařízení Evropské unie. Zavazujeme se k dodržování nařízení (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalších relevantních směrnic, které zajišťují, že naše výrobky jsou bezpečné a neohrožují vaše zdraví. Všechny naše produkty jsou testovány a certifikovány, aby splňovaly nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality. Děkujeme, že nám důvěřujete a vybíráte si naše bezpečné a kvalitní výrobky.

 

Výrobce / dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt

Příslušenství zdarma

Náhradní díly