Kód: DA25461
Kód: DA25461
BIOPAN® GOLD chlebová forma Cihla 27 cm, objem 1600 ml. Nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení chleba, moučníků i slaných pokrmů. Ideální na pečení, aspik, sekanou, paštiku i biskupský chlebíček.
BIOPAN® GOLD chlebová forma Cihla 27 cm, objem 1600 ml. Nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení chleba, moučníků i slaných pokrmů. Ideální na pečení, aspik, sekanou, paštiku i biskupský chlebíček.
Robustní chlebová forma z kvalitní oceli se zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD pro snadné uvolnění hotového pokrmu bez přilepení. Tento povrch zajišťuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a perfektní výsledky pečení.
1. Mohu formu mýt v myčce?
Ne, pro zachování povrchu BIOPAN® GOLD doporučujeme pouze ruční mytí jemnou houbičkou.
2. Musím formu vždy vymazávat?
U tukových těst ne, u lehkých a suchých těst (piškot, pizza) ano – tuk je pro pečení nejlepší kamarád.
3. Je forma vhodná i na nepečené dezerty?
Ano, výborně se hodí na nepečené dorty, aspiky a paštiky.
4. V jakých troubách mohu formu použít?
Ve všech typech – elektrické, plynové i horkovzdušné.
Technické parametry:
Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.
TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ!
Nepřilnavost jakéhokoliv pečícího povrchu (platí i pro konkurenční povrchy) je přímo úměrná obsahu tuku v pečených potravinách.
A) Čím více tuku v pečených surovinách je, tím méně hrozí, že by se těsto přichytilo ke stěnám formy, plechu nebo nádoby.
B) Čím méně tuku je v těstě, tím více je náchylné na to, že se k formě přichytí.
Opatrní musíme být v případě lehkých piškotových těst s menším obsahem tuku. Podobně je potřeba myslet i na pizza těsto. Je netučné, a proto je potřeba povrch formy před pečením potřít olejem.
V takových případech rozhodně doporučujeme formu vymazat tukem, protože tuku (oleje, máslo) v lehkých těstech je méně.
Tučná těsta a jídla můžeme bez obav péct bez nutnosti vymazávání formy. Uvolněný tuk z pokrmu se postará o to, že se pokrm nepřichytí a pokrmy jdou snadno vyklopit z formy i bez nutnosti vymazání.
Péče o toto nádobí je mnohem snadnější než v případě forem bez nepřilnavé vrstvy. Snadno se omývá a udržuje.
Přesto je potřeba mít na paměti, že:
„TUK je pro pečení NEJLEPŠÍ KÁMOŠ“ 😊
S hrdostí vám zaručujeme, že všechny naše produkty určené pro styk s potravinami splňují přísné normy a nařízení Evropské unie. Zavazujeme se k dodržování nařízení (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalších relevantních směrnic, které zajišťují, že naše výrobky jsou bezpečné a neohrožují vaše zdraví. Všechny naše produkty jsou testovány a certifikovány, aby splňovaly nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality. Děkujeme, že nám důvěřujete a vybíráte si naše bezpečné a kvalitní výrobky.
Výrobce / dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt
