Kod: DA29205
BIOPAN® GOLD forma na 12 muffinów oraz babeczek 35 × 27 cm z nieprzywierającą powłoką dla łatwego wyjmowania wypieków i prostej konserwacji. Idealna do słodkich i słonych muffinów, mini deserów lub babeczek. Wytrzymała, bez PFAS, odpowiednia do wszystkich typów piekarników.
BIOPAN® GOLD forma na 12 muffinów oraz babeczek 35 × 27 cm z nieprzywierającą powłoką dla łatwego wyjmowania wypieków i prostej konserwacji. Idealna do słodkich i słonych muffinów, mini deserów lub babeczek. Wytrzymała, bez PFAS, odpowiednia do wszystkich typów piekarników.
Praktyczna forma na 12 sztuk muffinów lub cupcakes z wysokiej jakości złoto-miedzianą powierzchnią nieprzywierającą premium BIOPAN® GOLD. Dzięki doskonałym właściwościom nieprzywierającym bez problemu wyjmiesz gotowe pyszności, a forma szybko się czyści. Idealna do słodkich i słonych muffinów, mini serników lub wytrawnych babeczek.
1. Czy mogę myć formę w zmywarce?
Tak, ale dla dłuższej żywotności powłoki nieprzywierającej zalecamy mycie ręczne.
2. Czy zawsze muszę używać papierowych papilotek?
Nie, BIOPAN® GOLD ma świetną nieprzywieralność. Papilotki są jednak praktyczne do serwowania i przy bardzo rzadkich ciastach.
3. Czy formy można użyć także do deserów bez pieczenia?
Tak, nadaje się np. do mini serników na zimno lub deserów żelatynowych.
4. Jak sprawić, żeby muffiny miały ładną okrągłą „czapeczkę”?
Użyj ciasta w temperaturze pokojowej i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku – szybkie uderzenie ciepła pomaga ciastu „wyrosnąć”.
Parametry techniczne:
Formy nadają się do piekarników elektrycznych, gazowych i konwekcyjno-parowych.
TŁUSZCZ JEST NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM!
Nieprzywieralność jakiejkolwiek powierzchni do pieczenia (dotyczy również powłok konkurencyjnych) jest wprost proporcjonalna do zawartości tłuszczu w pieczonej żywności.
A) Im jest więcej tłuszczu w pieczonych składnikach, tym mniejsze ryzyko przywarcia ciasta do ścian formy, blachy lub naczynia.
B) Im mniej tłuszczu jest w cieście, tym bardziej jest podatne na przywieranie do formy.
Należy zachować ostrożność w przypadku lekkich ciast biszkoptowych o niższej zawartości tłuszczu. Podobnie trzeba myśleć o cieście do pizzy. Jest beztłuszczowe, dlatego przed pieczeniem konieczne jest przetarcie powierzchni formy olejem.
W takich przypadkach zdecydowanie zalecamy nasmarować formę tłuszczem, ponieważ tłuszczu (olej, masło) w lekkich ciastach jest mniej .
Tłuste ciasta i jedzenie możemy piec bez obaw, bez konieczności natłuszczania formy. Tłuszcz uwolniony z pożywienia zapewni, że pokarm nie będzie przywierał i żywność da się łatwo wyjąć z formy także bez konieczności natłuszczania.
Pielęgnacja tych naczyń jest znacznie łatwiejsza niż w przypadku form bez warstwy nieprzywierającej. Łatwe mycie i konserwacja.
Należy jednak pamiętać, że:
„TŁUSZCZ jest podczas pieczenia NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM” 😊
Z dumą gwarantujemy, że wszystkie nasze produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością spełniają rygorystyczne normy i przepisy Unii Europejskiej. Zobowiązujemy się do przestrzegania Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004, (WE) nr 2023/2006, (UE) nr 10/2011 oraz innych odpowiednich dyrektyw, zapewniających, że nasze produkty są bezpieczne i nie zagrażają Twojemu zdrowiu. Wszystkie nasze produkty są testowane oraz certyfikowane, aby spełniały najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości. Dziękujemy za zaufanie oraz wybór naszych bezpiecznych i jakościowych produktów.
Producent / Importer: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Republika Czeska
Kontakt
