Kod: DA25474
Kod: DA25474
BIOPAN® GOLD okrągła rozkładana forma tortowa Ø 11 cm na mini torty, serniki i słone pyszności. Nieprzywierająca powierzchnia dla łatwego wyjmowania, metalowa klamra oraz odpinane dno o strukturze wafla nadające się także do serwowania.
BIOPAN® GOLD okrągła rozkładana forma tortowa Ø 11 cm na mini torty, serniki i słone pyszności. Nieprzywierająca powierzchnia dla łatwego wyjmowania, metalowa klamra oraz odpinane dno o strukturze wafla nadające się także do serwowania.
Kompaktowa okrągła forma rozkładana z jakościową złoto-miedzianą powierzchnią nieprzywierającą premium BIOPAN® GOLD, która ułatwia wyjmowanie gotowego jedzenia i wyraźnie skraca czas czyszczenia. Idealna na małe torciki, porcję dla dwojga, mini serniki na zimno lub słone zapiekanki
1. Czy formę trzeba zawsze natłuszczać?
Nie przy tłustych ciastach, tak przy suchych oraz lekkich masach. Tłuszcz ułatwi wyjmowanie i ochroni powierzchnię.
2. Czy można myć formę w zmywarce?
Nie polecamy. Aby zachować właściwości BIOPAN® GOLD, myj ręcznie miękką gąbką.
3. Czy dno można używać jako tacę do serwowania?
Tak, ma praktyczny waflowy wzór i nadaje się do bezpośredniego podawania.
4. Czy forma nadaje się także do przepisów bez pieczenia?
Tak, jest idealna do mini torcików na zimno, deserów twarogowych oraz galaretkowych przekąsek.
Parametry techniczne :
Formy nadają się do pierkarników elektrycznych, gazowych i konwekcyjno-parowych.
TŁUSZCZ JEST NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM!
Nieprzywieralność jakiejkolwiek powierzchni do pieczenia (dotyczy również powłok konkurencyjnych) jest wprost proporcjonalna do zawartości tłuszczu w pieczonej żywności.
A) Im jest więcej tłuszczu w pieczonych składnikach, tym mniejsze ryzyko przywarcia ciasta do ścian formy, blachy lub naczynia.
B) Im mniej tłuszczu jest w cieście, tym bardziej jest podatne na przywieranie do formy.
Należy zachować ostrożność w przypadku lekkich ciast biszkoptowych o niższej zawartości tłuszczu. Podobnie trzeba myśleć o cieście do pizzy. Jest beztłuszczowe, dlatego przed pieczeniem konieczne jest przetarcie powierzchni formy olejem.
W takich przypadkach zdecydowanie zalecamy nasmarować formę tłuszczem, ponieważ tłuszczu (olej, masło) w lekkich ciastach jest mniej .
Tłuste ciasta i jedzenie możemy piec bez obaw, bez konieczności natłuszczania formy. Tłuszcz uwolniony z pożywienia zapewni, że pokarm nie będzie przywierał i żywność da się łatwo wyjąć z formy także bez konieczności natłuszczania.
Pielęgnacja tych naczyń jest znacznie łatwiejsza niż w przypadku form bez warstwy nieprzywierającej. Łatwe mycie i konserwacja.
Należy jednak pamiętać, że:
„TŁUSZCZ jest podczas pieczenia NAJLEPSZYM PRZYJACIELEM” 😊
Z dumą gwarantujemy, że wszystkie nasze produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością spełniają rygorystyczne normy i przepisy Unii Europejskiej. Zobowiązujemy się do przestrzegania Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004, (WE) nr 2023/2006, (UE) nr 10/2011 oraz innych odpowiednich dyrektyw, zapewniających, że nasze produkty są bezpieczne i nie zagrażają Twojemu zdrowiu. Wszystkie nasze produkty są testowane oraz certyfikowane, aby spełniały najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości. Dziękujemy za zaufanie oraz wybór naszych bezpiecznych i jakościowych produktów.
Producent / Importer: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Republika Czeska
Kontakt





